خالد سادر
تشهد جميع مناطق المغرب حرارة مفرطة تصل درجاتها الى ما فوق الأربعين، وهذا ما يؤدي الى فساد الأطعمة والمواد الاستهلاكية بشكل عام في ظل هذا الارتفاع المهول للحرارة بالرغم من وضعها بالمبردات والثلاجات، وهذا قد يسبب البعض تسمما غذائيا او أمراض أخرى،مما يتطلب من الجهات المختصة وعلى رأسها المكتب الوطني للسلامة الغذائية والصحة والمكتب الصحي البلدي وغيرهم القيام بحملات المراقبة بين الفينة و الأخرى وعلى حين غرة للحفاظ على سلامة وصحة المواطنين،وزجر المخالفين لقواعد النظافة،وقطع دابر مروجي المواد الاستهلاكية المنتهية الصلاحية إن لجأ البعض إلى تقديمها او ترويجها دون أدنى توبيخ ضمير وبخاصة الألبان ومشتقاتها المحدد تاريخ انتهاء صلاحيتها.
كما يلاحظ البعض استعمال تجهيزات وادوات غير صالحة الاستغلال كالكؤوس وبعض الأواني.
هذا ويطالب نشطاء وفعاليات جمعوية لتكثيف حملات المراقبة والتتبع من طرف لجان الصحة واليقظة وفي سرية تامة خلال هذه الأيام التي تعرف المدينة إقبالا من الزوار من المغرب وخارجها وعلى هامش المهرجانات وبعض المناسبات.
فهل من آذان صاغية؟
ه
