كنزة الداودي
تمكنت عناصر الدرك الملكي بإقليم العرائش، صباح أمس الأربعاء، من إحباط محاولة لتهريب وترويج كمية كبيرة من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك، كانت في طريقها إلى مدينة طنجة، في عملية تندرج ضمن الجهود الرامية إلى حماية صحة وسلامة المواطنين والتصدي للاتجار في المواد الغذائية التي لا تستجيب للمعايير الصحية المعمول بها.
وحسب المعطيات المتوفرة، فقد جاءت هذه العملية إثر تدخل ميداني أسفر عن توقيف سائق شاحنة، حيث تم إخضاع المركبة للتفتيش، ليتم العثور بداخلها على كمية تقدر بنحو 1.2 طن من لحوم الأبقار والأغنام، كانت معدة للتوزيع بالأسواق والمحلات التجارية بمدينة طنجة.
وأفادت المعاينات الأولية التي باشرتها المصالح المختصة بأن اللحوم المحجوزة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما أن طريقة نقلها لم تحترم الشروط الأساسية المتعلقة بحفظ ونقل اللحوم، خصوصا ما يرتبط بالتبريد والحفاظ على سلسلة التبريد، الأمر الذي من شأنه أن يشكل خطرا مباشرا على صحة المستهلكين.
وعقب عملية الحجز، انتقلت اللجان المختصة إلى معاينة الشحنة وإخضاعها للإجراءات الصحية والقانونية المعمول بها، قبل أن يتم اتخاذ قرار بإتلاف الكمية المحجوزة بشكل كامل، تفاديا لتسربها إلى الأسواق ووصولها إلى موائد المستهلكين.
وتأتي هذه العملية في سياق تكثيف المراقبة على وسائل نقل وتوزيع المنتجات الغذائية، خاصة اللحوم والمواد سريعة التلف، في ظل المخاطر الصحية التي قد تنجم عن تداول منتجات غير خاضعة لشروط الحفظ والنقل والسلامة.
ومن شأن مثل هذه التدخلات أن تساهم في الحد من محاولات ترويج المواد الغذائية الفاسدة، وتعزيز حماية المستهلك، فضلا عن تشديد الرقابة على مسالك توزيع اللحوم والمواد الغذائية التي تتطلب ظروفا خاصة للحفظ والنقل.
وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حق المعني بالأمر، فيما تتواصل الأبحاث للكشف عن كافة ملابسات القضية وتحديد الجهات المحتملة التي تقف وراء مصدر هذه الشحنة والوجهة التي كانت ستصل إليها.
