مصطفى تويرتو
نعم، أصبح السمك عنصرًا أساسيًا في المائدة الرمضانية المغربية، حيث يُفضله الكثيرون لما يوفره من فوائد غذائية هامة للصائم. فهو غني بالبروتينات، وأحماض أوميغا 3، والمعادن التي تساعد في تعويض ما يفقده الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة.
كما أن الإقبال المتزايد على السمك خلال شهر رمضان أدى إلى انتعاش الأسواق وزيادة الطلب عليه، خاصة في المدن الساحلية مثل الدار البيضاء، وأكادير، وطنجة، حيث تتوفر أنواع طازجة ومتنوعة.
كما يعرف الجميع فالمغرب يتوفر على إمكانيات مهمة من السمك تجعله من البلدان المصدرة لهذه المادة الحيوية
