م.الخولاني
تشهد أسعار الخضر الأساسية في الأسواق المغربية، خلال الأيام الأخيرة، ارتفاعا ملحوظا، حيث دخل كل من البصل والخيار في ما يشبه “سباقا” لبلوغ عتبة 15 درهما للكيلوغرام، وهو ما يعادل حوالي 300 ريال، الأمر الذي أثار استياء واسعا في صفوف المستهلكين.
ففي عدد من الأسواق المحلية، سجلت أسعار البصل ارتفاعا تدريجيا بعد فترة من الاستقرار النسبي، بينما لحق به الخيار الذي شهد بدوره زيادة ملحوظة، خاصة مع تزايد الطلب خلال شهر رمضان، حيث يكثر الإقبال على هذه المواد في إعداد السلطات والأطباق اليومية.
ويرجع مهنيون هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، من بينها تقلبات العرض في الأسواق، وارتفاع تكاليف النقل والتوزيع، إضافة إلى التغيرات المناخية التي أثرت على الإنتاج في بعض المناطق الفلاحية.
وفي المقابل، عبر عدد من المواطنين عن تخوفهم من استمرار هذا المنحى التصاعدي في أسعار الخضر الأساسية، مطالبين بتشديد المراقبة على مسالك التوزيع والحد من المضاربات التي قد تزيد من حدة الغلاء.
ومع اقتراب الأيام المقبلة من شهر رمضان، يبقى السؤال مطروحا : هل ستواصل الأسعار ارتفاعها، أم أن وفرة العرض ستعيد التوازن إلى الأسواق؟ 🧅🥒📈