السالمونيلا تدق ناقوس الخطر في أوروبا  : من يضمن سلامة الدجاج والبيض فوق موائد المغاربة؟

  بقلم/ سيداتي بيدا   ليست كل المخاطر التي تهدد المستهلك تقاس بالأثمان، فهناك أخطار لا تظهر على لافتات الأسعار، ولا تكشفها واجهات المحلات، لكنها قد تتحول إلى تهديد مباشر للصحة العامة. وبينما ينشغل المغاربة بغلاء الدجاج والبيض، تعيد تحذيرات صحية أوروبية بشأن منتجات مشتبه في تلوثها بالسالمونيلا طرح سؤال لا يحتمل التأجيل هل تحظى […]