البغرير و هو من الأطباق التقليدية المحبوبة في العديد من المناطق المغربية

  مصطفى تويرتو في اليوم التاسع من رمضان نقدم لكم البغرير و هو من الأطباق التقليدية المحبوبة في العديد من المناطق المغربية، سهل التحضير يطهى فوق المقلات أو ما يسمي بالعامية بالفراح علي نار هادئة يتميز بقوامه الدائري المليء بالثقوب، مما يجعله مثاليًا لامتصاص العسل والزبدة، وهو ما يضفي عليه نكهة لذيذة ومميزة.   يُحضر […]