بيان صحفي
دجنبر 2021 في بن جرير ـ كجزء من مشروع “تعزيز قدرة المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة على الصمود في وجه تغير المناخ في شمال وغرب أفريقيا من خلال تطوير سلسلة قيمة الحليب التي تديرها المرأة” الممول من طرف مركز البحوث الكندي للتنمية الدولية، نظم المعهد الإفريقي للتغذية النباتية بشراكة مع الجمعية المغربية للبحث والتنمية ورشة عمل تبادلية مع التعاونيات النسائية في منطقة الرحامنة بحضور فاعلين وخبراء في سلسلة قيمة منتجات الألبان
تم تنظيم ورشة العمل هذه تحت شعار: “تعزيز قدرة المزارع الصغيرة في شمال وغرب إفريقيا: تحسين سلاسل قيمة منتجات الألبان التي تديرها النساء” يوم الأربعاء 15 دجنبر 2021
الهدف من هذا المشروع هو دعم تطوير سلاسل قيمة إنتاج حليب الماعز في المغرب والأبقار في السنغال. تعتبر سلسلتا القيمة على حد سواء ذات أهمية قصوى بالنسبة للمرأة وتوفران إمكانات كبيرة لتحسين سبل العيش من خلال زيادة الدخل وتحسين الأمن الغذائي. لكن سلاسل قيمة منتجات الألبان هذه تمثل تحديات اجتماعية وبيئية عدة (تغير المناخ، تدهور الأراضي، العزلة الريفية، والهجرة
سيستخدم المشروع تقنيات مبتكرة للمساعدة في إنشاء، نمو، استقرار، وتعزيز النظم الغذائية المحلية التي تولد دخلاً إضافيًا خاصة للنساء، وتعزز قدرة المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة على الصمود في وجه هديه التحديات
لمزيد من المعلومات حول هذا المشروع، يرجى الاطلاع على
https://www.apni.net/fr/project/dairy-shcs-01
مركز البحوث الكندي للتنمية الدولية
