– تقرير.. محمد المالكي خنيفرة
شهدت مدينة خنيفرة، اليوم الجمعة 28 مارس 2025، انعقاد اجتماع مهم لفرع الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، حيث تمت مناقشة مجموعة من الإشكاليات التي تواجه المهنيين، وعلى رأسها الضريبة والمنافسة غير الشريفة من قبل بائعي القهوة المحمولة (emporter).
شكل موضوع المنافسة غير الشريفة المحور الرئيسي للنقاش، حيث عبر أرباب المقاهي عن استيائهم من الانتشار المتزايد لبائعي القهوة المحمولة، مما أثر بشكل سلبي على أنشطتهم الاقتصادية. وفي هذا الصدد، تم الاتفاق على مراسلة كل من السلطات المحلية والجماعة من أجل التدخل ووضع حلول مناسبة تحفظ توازن القطاع.
اختُتم الاجتماع بعدة قرارات مهمة، أبرزها تنظيم جمع عام انتخابي يوم الاثنين 28 أبريل 2025 على الساعة التاسعة مساءً، بهدف تجديد الفرع الإقليمي للجامعة وتعزيز هياكلها التنظيمية. كما أكد الحاضرون على ضرورة النهوض بالقطاع لمواكبة تطوراته وتحسين مستوى المهنيين العاملين به.
وفي تصريح للجريدة “فلاش24″، أكد السيد إبراهيم اسماعيلي، الكاتب الإقليمي للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، أن القطاع يواجه تحديات متعددة تتطلب تضافر الجهود لإيجاد حلول عملية، مشيرًا إلى أهمية العمل المشترك للنهوض بالمهنة والرقي بها.
وفي ختام الاجتماع، توجه المشاركون بالشكر للسلطات المحلية بمدينة خنيفرة، ورئيس غرفة التجارة والصناعة والخدمات، على دعمهم وتوفير الظروف الملائمة لعقد هذا اللقاء الهام، الذي من شأنه الإسهام في تحسين وضعية المهنيين وتطوير القطاع.