وهي من أشهر أنواع الحلويات والمقبلات المغربية.

نتحدث اليوم الثامن في رمضان عن البريوات، وهي من أشهر أنواع الحلويات والمقبلات المغربية. بل تُعرف أيضًا بالأسماء الأخرى مثل “بريوات مالحة” أو “بريوات بالحشوة”.   البريوات هي فطائر مغربية تُحضر من ورق البسطيلة المعروف لدى باعة العجاأن بهذا الاسم و الذي يعرف اقبالا كبيرا في رمضان الابرك وتُحشى بمكونات مختلفة مثل الدجاج، اللحم المفروم، […]