رمضان شهيد هدر الطعام تجنبوا الإفراط وألم الفقراء في زمن البركة
بقلم/ سيداتي بيدا لقد أصبح هدر الطعام ظاهرة مأساوية تتصاعد بشكل مقلق خلال شهر رمضان المبارك، وهو الشهر الذي تكتسب فيه النفوس أسمى معاني الكرم والعطاء. إلا أن الواقع المرير يظهر جانبا مظلما في عاداتنا الرمضانية، حيث تتحول موائد الإفطار إلى مخازن للهدر، ويتم إهدار كميات هائلة من الطعام إلى سلال النفايات. […]