السفوف

  مصطفى تويرتو صحيح! تختلف أسماء الأطباق الرمضانية التقليدية في المغرب حسب المناطق والجهات، لكنها تشترك في كونها جزءًا من تراث غني يعكس تنوع المائدة المغربية وعبقرية الإنسان المغربي في تحضير الأطعمة.   السفوف، سلو، وزميتة من أشهر الحلويات والمكملات الغذائية في رمضان، وهي غنية بالمكونات الطبيعية مثل اللوز، السمسم، الزبدة، والعسل، مما يجعلها مصدراً […]